Zemnieku saimniecība “Reķi”
Esam ģimenes veidots bioloģiskais uzņēmums. Piedāvājam iegādāties bioloģiski audzētus ābolus un citus produktus.Ābols
Āboliem piemīt daudzas veselību veicinošas īpašības, kuras galvenokārt tiek piedēvētas augstajam antioksidantu saturam un vērtīgajai šķiedrvielai, ko dēvē par pektīnu.
Āboli satur tādus antioksidantus kā kvercetīns, katehīns un florizīns. Katrs no tiem pilda citu funkciju.
Kvercetīns mazina alerģiskas reakcijas, stiprina sirds un asinsvadu sistēmu, kā arī tiek pielietots, lai apturētu vēža šūnu vairošanos.
Katehīns ir antioksidants, tam piemīt nervu sistēmu aizsargājošas īpašības. Īpaši labvēlīgi katehīns iedarbojas uz smadzeņu neironiem, samazinot risku attīstīties neiroloģiskām slimībām.
Pektīns ir šķiedrviela, kuru īpaši novērtē zarnu traktā esošās labvēlīgās baktērijas – fermentējot šo šķiedrvielu, baktērijas sintezē īso ķēžu taukskābes, kas, savukārt, baro zarnu epitēlijšūnas, nodrošinot optimālu zarnu gļotādas funkciju, sargā šūnu savienojumu integritāti (samazinot risku attīstīt zarnu caurlaidības sindromu) un palīdz zarnu sieniņas uzturēt veselas un neskartas